Quelle est la boisson la plus appréciée en Jordanie ?
Le thé (chaï) est la boisson traditionnelle la plus appréciée en Jordanie. Le café turc à la cardamome est également incontournable. Pour l'alcool, disponible dans les grands établissements, le vin bio jordanien comme Saint George Wines, la bière et le whisky sont populaires.
Les boissons traditionnelles
Le thé (chaï) reste la boisson phare des Jordaniens, consommée à toute heure de la journée. Le café turc parfumé à la cardamome accompagne traditionnellement les repas et se déguste dans la plupart des restaurants et cafés du pays.
Les boissons alcoolisées locales
La Jordanie produit des vins biologiques reconnus internationalement, notamment la marque Saint George Wines. La bière, parfois aromatisée au whisky, et le whisky pur sont également appréciés par les locaux. Ces boissons alcoolisées ne sont disponibles que dans les grands établissements des villes à majorité musulmane.
Boissons spéciales du Ramadan
Pendant le mois de ramadan, les Jordaniens préparent une boisson rafraîchissante à base de lait, sucre et maïzena, saupoudrée de noix — sorte de milk-shake traditionnel pour rompre le jeûne.
À retenir
L'alcool n'est pas interdit en Jordanie mais sa vente est réglementée. Dans les zones touristiques, l'accès est plus facile que dans les quartiers résidentiels traditionnels.