Les îles Canaries abritent un peu plus de 2,2 millions d’habitants, principalement à Tenerife et Grande Canarie. L’archipel est une Communauté autonome d’Espagne avec deux capitales, Santa Cruz de Tenerife et Las Palmas de Gran Canaria. Il bénéficie aussi d’un statut spécial dans l’Union européenne (région ultrapériphérique), qui lui accorde des avantages fiscaux et économiques.