La Thailande à Noël

Accompagné de votre guide, vous rejoignez les quais puis embarquez sur un bateau-bus public. Au fil de l’eau, vous remontez vers le centre historique, sur la rive droite, jusqu’au marché aux fleur de Pak Khlong Talat. Flânerie dans les allées parfumées et première immersion dans une Asie authentique et traditionnelle.

Nous partons à la rencontre des joyaux architecturaux de Bangkok. Émerveillons-nous devant la splendeur du Grand Palais de Bangkok, édifié en 1782 : un ensemble somptueux de bâtiments et de cours intérieures, dont le Wat Phra Kaeo (temple du Bouddha d’émeraude). Nous y découvrons le célèbre Bouddha d’émeraude, précieuse statue datant du XIVe siècle, au cœur de l’un des sanctuaires les plus vénérés du pays.

Puis, à pied, nous rejoignons le Wat Pho, l’un des plus anciens temples de Bangkok, réputé pour son atmosphère paisible et ses élégants pavillons. Nous y découvrons l’impressionnant Bouddha couché, figure emblématique du lieu, ainsi que les cours intérieures ponctuées de stupas et de détails décoratifs raffinés.

Ensuite, nous traversons le fleuve à bord d’un petit bateau pour rejoindre Wat Arun, le célèbre « temple de l’aube », dressé sur la rive droite. À l’arrivée, nous pourrons admirer son spectaculaire prang central, finement décoré de mosaïques de porcelaine et de motifs floraux qui scintillent à la lumière.

Balade à bord d’un bateau-taxi privé traditionnel « longue-queue » sur le fleuve Chao Praya, l’un des plus importants du pays et véritable artère vitale de Bangkok. Au fil de l’eau, nous découvrons la « Venise de l’Orient », entre klongs paisibles, maisons sur pilotis et petits temples dissimulés le long des rives.

Continuation avec la visite du Wat Bang Kung (Kai Bang Kung), communément appelé le Banyan Tree Temple, depuis que sa chapelle fut recouverte par les racines et branches de banian. Dans ses jardins, nous pouvons notamment y observer des représentations grandeur nature de lutteurs, commémorant la bataille d'Ayutthaya entre la Thaïlande et la Birmanie à la fin du XIIIe siècle.

Nous partons à la découverte du palais Bang Pa-in, construit au 17eme siècle et laissé à l'abandon après la destruction d'Ayutthaya. Le palais a été restauré et agrandi au milieu du 19eme siècle par le Roi qui en avait fait sa résidence d'été.

Depuis le palais, nous nous rendons à Ayutthaya en bateau traditionnel sur le fleuve. Nous découvrons au fil de l'eau le mode de vie des Thais, les maisons en bois sur pilotis, les convois de barges de riz remorquées vers les entrepôts de Bangkok et les flèches des temples qui pointent partout vers le ciel.

Arrivée à Ayutthaya, l'ancienne capitale du royaume de Siam. Après le déjeuner, nous partons à la découverte du centre historique de la ville, dont le temple Wat Mahathat, datant de la fin du XIVe siècle. Continuation vers le temple Wat Phra Sri Sanphet, qui servait autrefois de temple royal, et est donc le plus vaste de la cité; Enfin, le Wat Yai Chai Mongkhon célèbre pour son bouddha couché. Journée accompagnée d'un guide francophone.

En fin d'après-midi, nous reprenons la route pour l'aéroport Don Mueang où vous prendrez votre vol pour Chiang Mai et transfert à notre hôtel. Installation pour 4 nuits au De Chai The Deco Hotel.

Après le déjeuner, nous partons à la découverte du centre historique d’Ayutthaya. Nous explorons notamment le Wat Mahathat, temple majeur datant de la fin du XIVᵉ siècle, célèbre pour la tête de Bouddha enlacée dans les racines d’un arbre, devenue l’un des symboles du site.

La visite se poursuit vers le Wat Phra Sri Sanphet, ancien temple royal et le plus vaste de l’ancienne capitale, reconnaissable à ses élégants chedis alignés qui témoignent de la grandeur passée du royaume.

Enfin, nous découvrons le Wat Yai Chai Mongkhon, réputé pour son impressionnant Bouddha couché et son atmosphère paisible, offrant une belle conclusion à cette immersion au cœur de l’histoire du Siam.

Installation pour 4 nuits au De Chai Colonial hotel and Spa.

En compagnie de votre guide, vous faites un détour par le grand marché central de Warorot, véritable cœur vivant de Chiang Mai. Ce marché local est l’endroit idéal pour découvrir les spécialités culinaires du nord de la Thaïlande, comme le Sai Ua, célèbre saucisse épicée, le Nam Phrik Num, pâte de piment vert typique de la région, ou encore de nombreux fruits secs et produits locaux.

Au fil des allées animées, vous découvrez également une grande variété d’articles du quotidien : vêtements, tissus, fleurs, céramiques et artisanat, offrant un aperçu authentique de la vie locale et des habitudes des habitants de Chiang Mai.

Vous quittez ensuite le centre-ville pour prendre de la hauteur en direction du temple du Doi Suthep, perché sur les pentes de la montagne à environ 1 200 mètres d’altitude. Véritable symbole de Chiang Mai, ce magnifique temple bouddhiste offre une atmosphère empreinte de sérénité et de spiritualité, où statues, sanctuaires et cloches accompagnent les fidèles et visiteurs dans un moment de contemplation.

En chemin, arrêt au Wat Pha lat, temple plus discret niché dans la forêt, apprécié pour son cadre paisible et son ambiance presque confidentielle, loin de l’agitation de la ville.

Visite du Wat Umong, temple bouddhiste fondé au XIIIᵉ siècle et niché au pied des montagnes du Doi Suthep. Entouré de forêt, ce monastère offre une atmosphère particulièrement paisible, loin de l’agitation de la ville.

Vous découvrez l’histoire du lieu en traversant ses anciens tunnels souterrains, creusés pour la méditation. C’est également l’occasion d’échanger, lorsque cela est possible, avec les moines résidents et d’en apprendre davantage sur la vie monastique.

Ce matin, vous partez à vélo à la découverte de Chiang Mai, surnommée la « Rose du Nord ». Depuis la célèbre porte Tha Phae, et avec les montagnes de Doi Suthep en toile de fond, vous quittez rapidement les grands axes pour vous glisser dans les petites rues et ruelles traditionnelles de la ville. Au fil du parcours, vous traversez des quartiers historiques ponctués de temples anciens, croisez les moines dans leur quotidien, et vous arrêtez au passage près de marchés animés. L’itinéraire vous mène également hors des remparts, là où le rythme se fait plus doux, à la rencontre d’une Chiang Mai plus locale : scènes de vie, petits ateliers, artisanat et habitants affairés qui vous observent passer avec curiosité. Activité en petit groupe, accompagnée d’un guide local anglophone. 3 heures - Environ 13 Km

En fin d’après-midi, vous partez pour un cours de cuisine traditionnelle en langue française, organisé à la campagne, à l’extérieur de Chiang Mai, dans une ancienne maison de style Lanna. Dans une ambiance conviviale, vous découvrez les bases de la cuisine thaïlandaise et apprenez à équilibrer les saveurs emblématiques : épicé, sucré, salé et acidulé.

Au fil de la session, vous préparez plusieurs recettes incontournables, avant de déguster vos réalisations sur place.

Options végétariennes ou végan disponibles. (Nous en informer à l'avance)

Menu (indicatif) :

• Tom Kha Gai (soupe au lait de coco citronné)

• Pad Thaï (nouilles de riz sautées)

• Nam Prik Ong (spécialité du Nord à base de tomates et piment)

• Khao Soi Gai (soupe de nouilles au curry, spécialité du Nord)

• Dessert : Khao Niao Mamuang (riz gluant au lait de coco et mangue)

Tôt en matinée, nous rejoignons un sanctuaire des éléphants situé dans la forêt tropicale de la vallée de Mae Taeng à une heure de route au nord de Chiang Mai.

Arrivée sur place, après une petite marche, nous allons préparer les fruits dont nous nourrirons les pachydermes.

Rencontre avec les éléphants que nous nourrirons, et avec lesquels nous pourront interagir dans un environnement naturel. Notre guide nous en apprend plus sur leur comportement et leur histoire.

Vous assisterez au bain des éléphants dans la rivière et pourrez les brosser. Retour à Chiang Mai en début d'après-midi.



Activité en groupe accompagnée par un guide anglophone

Dans l'après-midi, balade en tuk-tuk à Chiang Mai pendant 3 heures, à travers ses temples emblématiques, ses marchés animés et ses ruelles pleines de charme.
Une immersion authentique entre tradition et modernité, avec arrêts pour découvrir la culture locale.
Une expérience vivante et dépaysante, idéale pour explorer la ville autrement et ressentir son énergie unique.

Tôt en matinée, nous prenons notre vol direction Phuket. Notre chauffeur vous conduit vers l'aéroport de Chiang Mai où nous nous envolerons pour le sud / ouest de la Thaïlande, et la côté d'Andaman. Arrivée à Phuket, nous retrouvons notre chauffeur qui nous mènera au Parc National de Khao Sok, l'un des plus beaux parcs du pays, notamment grâce à son grand lac vert émeraude Chiew larn et ses pics de calcaire qui pourraient parfois faire croire que l'on se trouve sur la baie d'Halong au Vietnam. Rivières, grottes, cascades, cabanes dans les arbres… viennent compléter les paysages pittoresques des lieux.

Demi-journée de randonnée éducative dans la jungle ou Safari nocturne en fonction de votre heure d'arrivée. L'occasion d'en apprendre davantage sur la faune et flore du Parc National. (3 heures) Activité accompagnée d'un guide local anglophone en petit groupe. Installation pour la nuit au Khao Sok Paradise Resort en Threelodge.

10H30 - Nous rejoignons ensuite le Lac Cheow Lan. De là, un bateau nous attend pour nous transférer à notre hébergement flottant. Nous disposons d'un peu de temps libre pour nous baigner dans les eaux limpides du lac.

En fin d'après-midi, profitons d'une dernière excursion en bateau pour observer le coucher du soleil. Retour au complexe flottant pour le dîner. Nuit dans un cadre magique sur les bungalow sur Pilotis du Panvaree

Ce matin, safari pour observer la vie sauvage environnante, puis retour au bungalow pour notre collation matinale. Nous disposons d'un peu de temps libre pour jouir des eaux du lac, avec possibilité de faire du canoë.

A l'issue du petit-déjeuner, nous quittons ces lieux pour regagner la terre ferme. À quai, notre véhicule nous attend pour nous conduire à Koh Lanta, charmant archipel formé de 2 îles principales situées dans la mer d'Andaman. Découverte par les français depuis la célèbre émission télévisée portant le même nom, Koh Lanta résiste encore à l'invasion de grandes infrastructures et a su conserver ses jolies plages sauvages. Pour un voyage en famille ou en amoureux, Koh Lanta séduit pour sa nature luxuriante, ses plages bordées de cocotiers et ses eaux turquoise.

Transfert à votre resort, le Anda Lanta Resort, où nous nous installons pour 3 nuits en chambre Deluxe.

Nous profitons de notre séjour liberté sur la superbe Koh Lanta et en mer (non comprises - à voir sur place directement):

• découverte de l'intérieur de l'ile

• excursions bateau à la demi-journée ou la journée sur les petits cailloux et îlots alentour

• cours de cuisine (à réserver impérativement d'avance) • kayak Ou pourquoi pas tout simplement lézarder au bord de votre piscine ou de la plage de sable blanc.

Nous partons ce jour pour une croisière en hors-board dans les 4 îles se situant au Sud de Koh Lanta : Koh Chuek, Koh Mook, Koh Ngai et Koh Maa. Départ vers 8h30 de votre hôtel à destination de Koh Lanta Old Town d'où nous embarquons sur notre bateau en compagnie du capitale et de notre guide anglophone.

Nous naviguons 45 minutes environ à destination de notre première île Koh Chuek d'où nous ferons une première sortie en masque et Tuba à l'observation de la vie sous marine. Vous découvrirez dans ses eaux cristallines tout un éventail de poissons tropicaux et coraux. Nous continuons vers Koh Mook, réputée pour sa grotte d'émeraude et son lagon intérieur.

Déjeuner sur l'île de Koh Ngai avant de nous rendre sur Koh Maa, plus à l'ouest, haut lieu de plongée (bouteille et tuba) pour une dernière sortie plongée avant de retourner à Koh Lanta.

Retour sur Koh Lanta en milieu d'après-midi et retour à votre hôtel. Activité en groupe accompagnée d'un guide anglophone.

En soirée, vous pouvez vous promener librement dans le quartier chinois, arpenter les ruelles qui débordent de boutiques en tout genre. En début de soirée, le marché nocturne se met en place sur Yaowarat Road et ses ruelles annexes illuminées qui confère une nouvelle vie au quartier. Vous y trouverez toutes sortes de spécialités thaies et chinoises pour diner.

Aujourd'hui, votre chauffeur vous conduit à l'aéroport pour votre vol international retour.