Splendeurs des royaumes Siam, Lanna & Khmers

Partez pour un tour à vélo, dans le poumon de la capitale dans l’extra-ordinaire quartier de Quartier de Bang Kachao - une véritable jungle en plein centre-ville. A l'entrée, vous pouvez louer des vélos pour explorer le parc.

Vous pourrez également visitez un atelier de fabrication de baguettes d’encens et plusieurs petits temples et voir des vieilles maison du quartier.

Puis, à pied, vous rejoignez le Wat Pho, l’un des plus anciens temples de Bangkok, réputé pour son atmosphère paisible et ses élégants pavillons. Vous y découvrez l’impressionnant Bouddha couché, figure emblématique du lieu, ainsi que les cours intérieures ponctuées de stupas et de détails décoratifs raffinés.

Ensuite, vous traversez le fleuve à bord d’un petit bateau pour rejoindre Wat Arun, le célèbre « temple de l’aube », dressé sur la rive droite. À l’arrivée, vous admirez son spectaculaire prang central, finement décoré de mosaïques de porcelaine et de motifs floraux qui scintillent à la lumière.

En soirée, dîner croisière sur le fleuve Chao Phraya.

Continuation avec la visite du Wat Bang Kung (Kai Bang Kung), communément appelé le Banyan Tree Temple, depuis que sa chapelle fut recouverte par les racines et branches de banian. Dans ses jardins, nous pouvons notamment y observer des représentations grandeur nature de lutteurs, commémorant la bataille d'Ayutthaya entre la Thaïlande et la Birmanie à la fin du XIIIe siècle.

Transfert pour l'aéroport Don Muang, et vol à destination de la capitale du Nord, Chiang Mai. À votre arrivée, transfert vers votre hôtel et reste de la journée libre. Profitez en pour vous balader dans le centre de la vieille ville, notamment des temples magnifiques tels que le Wat Chedi Luang, ou encore le Wat Chiang Man.

Nous passons deux nuits au De Chai the Deco Chiang Mai.

Ce matin, vous partez à vélo à la découverte de Chiang Mai, surnommée la « Rose du Nord ». Depuis la célèbre porte Tha Phae, et avec les montagnes de Doi Suthep en toile de fond, vous quittez rapidement les grands axes pour vous glisser dans les petites rues et ruelles traditionnelles de la ville. Au fil du parcours, vous traversez des quartiers historiques ponctués de temples anciens, croisez les moines dans leur quotidien, et vous arrêtez au passage près de marchés animés. L’itinéraire vous mène également hors des remparts, là où le rythme se fait plus doux, à la rencontre d’une Chiang Mai plus locale : scènes de vie, petits ateliers, artisanat et habitants affairés qui vous observent passer avec curiosité. Activité en petit groupe, accompagnée d’un guide local anglophone. 3 heures - Environ 13 Km

En fin d’après-midi, vous partez pour un cours de cuisine traditionnelle en langue française, organisé à la campagne, à l’extérieur de Chiang Mai, dans une ancienne maison de style Lanna. Dans une ambiance conviviale, vous découvrez les bases de la cuisine thaïlandaise et apprenez à équilibrer les saveurs emblématiques : épicé, sucré, salé et acidulé.

Au fil de la session, vous préparez plusieurs recettes incontournables, avant de déguster vos réalisations sur place.

Options végétariennes ou végan disponibles. (Nous en informer à l'avance)

Menu (indicatif) :

• Tom Kha Gai (soupe au lait de coco citronné)

• Pad Thaï (nouilles de riz sautées)

• Nam Prik Ong (spécialité du Nord à base de tomates et piment)

• Khao Soi Gai (soupe de nouilles au curry, spécialité du Nord)

• Dessert : Khao Niao Mamuang (riz gluant au lait de coco et mangue)

À notre arrivée, nous débutons une randonnée guidée sur les sentiers de Mae Wang. . Nous marchons d’abord le long d’un torrent de montagne, avant de gagner les hauteurs et de traverser les rizières en terrasses qui dessinent le relief de la région. Nous faisons une pause déjeuner à proximité d’une cascade, avec la possibilité de nous rafraîchir.

L’après-midi, la marche se poursuit à travers les cultures et les chemins de montagne. Nous atteignons un village Karen pour une halte, puis continuons jusqu’aux rizières où se trouve votre maison d’hôtes, pour une fin de journée au calme au plus près de la vie locale.

Journée accompagnée d’un guide de randonnée anglophone. Durée totale : environ 5h30, dont 3h30 de marche effective.

Ce soir nous sommes accueillis pour le diner et la nuit chez une famille Karen, dans un cadre époustouflant en bordure de jungle, au milieu des rizières.

Après le petit déjeuner pris chez nos hôtes, nous pouvons profiter d’une courte balade matinale dans les environs avant de rejoindre en voiture le campement de Chi, un jeune Karen qui partage son quotidien avec ses éléphants.

Ici, l’approche se veut respectueuse et centrée sur le bien-être animal : pas de monte, pas de spectacle, et des interactions limitées, toujours encadrées, afin de laisser aux éléphants l’espace et le rythme dont ils ont besoin.

À notre arrivée, nous préparons les fruits qui serviront à les nourrir. Vous partez marcher avec eux dans la jungle, où ils évoluent librement tout en se nourrissant de la végétation. Notre guide nous aide à mieux comprendre leur comportement et l’attention portée à leur équilibre, pour une rencontre authentique, douce et éthique.

Dans l’après-midi, pour vous rafraîchir, vous profitez d’une descente paisible de la rivière Mae Wang à bord d’un radeau en bambou traditionnel. Guidé par un batelier local, le raft glisse doucement au fil de l’eau, offrant une manière calme et contemplative de découvrir les paysages environnants.

Au rythme tranquille du courant, vous traversez une nature luxuriante entre forêts, rizières et berges sauvages. Une activité simple et relaxante, idéale pour terminer la journée en douceur.

Arrivés à Chiang Mai, vous partez sur les extérieurs de la ville, pour découvrir le magnifique Le Wat Phra That Doi Suthep, situé dans la montagne à 1200m d'altitude.

Ce superbe temple bouddhiste vous invite à une pieuse méditation dans une atmosphère imprégnée de silence et de mysticisme, où chaque pierre, chaque statue, chaque marche révèle un aspect du bouddhisme. En chemin, arrêt au temple Wat Pha Lat.

Arrêt à un hôtel près de l'aéroport afin que vous puissiez vous doucher avant d'embarquer dans votre train. Nous embarquons dans notre train de nuit à destination de Ayutthaya Nuit en compartiment couchette 2ème classe.

Arrivée matinée à la gare où nous faisons la connaissance avec notre nouvelle équipe. Détour par l'hôtel où vous pourrez déposer vos affaires.

Attention, les chambres sont généralement disponible qu'à partir de 14H00. Vous pourrez déposer vos bagages avant de débuter la visite de la ville puis repasser un peu plus tard dans la journée pour prendre possession de vos chambres.

Journée dédiée à la visite Ayutthaya, l'ancienne capitale du royaume de Siam. Nous partons à la découverte du centre historique de la ville, dont le temple Wat Mahathat, datant de la fin du 14eme siècle. Continuation vers le temple Wat Phra Sri Sanphet, qui servait autrefois de temple royal, et est donc le plus vaste de la cité; Enfin, le Wat Chai Watthanaram, d'où nous pourrons apprécier le coucher du soleil sur ses vestiges.

Transfert pour l'aéroport de Bangkok vous prenez votre vol à destination de Siem Reap, ville agréable du Nord Cambodge, porte d'entrée pour les célèbres temples d'Angkok. Transfert à votre hôtel. Vol FD610. Départ de Bangkok à 09h55 pour une arrivée à Siem Reap à 11H00.

En tuk-tuk nous faisons un premier tour d'exploration et de repérage de Siem Rap : tour de la ville, marché, champs alentours, etc.

La visite du musée national d'Angkor nous renseigne en détail sur l'histoire de la civilisation khmère et son patrimoine culturel. Ses collections intègrent de véritables trésors provenant du site archéologique d'Angkor et témoignent de la richesse de l'art khmer. Nous apprécierons notamment la superbe galerie des 1000 Bouddhas et la magnifique présentation des temples.

Nuit à Nuit à La Niche D'Angkor Boutique.

Avant la visite des temples, à l'entrée du site archéologique, envolons-nous en montgolfière pour apprécier une vision époustouflante du site d'Angkor et de ses environs. Note : ascension verticale de 10 minutes environ ; modification possible selon la météo.

Journée de visite en tuk-tuk des merveilleux temples d'Angkor situés autour et à l'intérieur de l'enceinte dAngkor Thom. Nous découvrirons notamment Angkor Wat, symbole de l'apogée de l'Empire khmer sous l'ère angkorienne. Dans l'enceinte d'Angkor Thom, découvrez Bayon et ses nombreuses tours aux visages gigantesques, Baphûon et sa gigantesque statue de Bouddha couché de 40m, Le temple Phimeanakas, la Terrasse des Éléphants et sa grande diversité de sculptures mais aussi la Terrasse du Roi Lépreux. Continuons par Ta Prohm célèbre pour ses arbres immenses aux racines aériennes tentaculaires. Nous finissons par la visite du temple de Pre Rup.

Les temples sont des lieux sacrés, évitez les vêtements courts, il faut se couvrir les épaules et porter un pantalon ou une jupe longue. Dans le but de préserver ces monuments fragiles, il est interdit de toucher les sculptures ou de s'asseoir sur des éléments du temple. Dans la culture cambodgienne, il est offensant de chahuter à l'intérieur d'un lieu sacré, le calme et le respect sont maîtres mots. Il est déconseillé d'acheter des articles ou des sucreries aux enfants vendeurs, cela ne fait qu'encourager la mendicité et la pratique de l'école buissonnière, préférez un don à une association si cela vous tient à cœur. Si vous souhaitez photographier les moines (appelés Bonzes), il faut obtenir leur permission au préalable. De plus, il ne faut surtout pas les toucher, eux ont le droit de vous toucher mais pas le contraire.

Départ pour une randonnée pédestre d'environ une heure nécessaire pour rejoindre le site de Kbal Spean surnommé "le temple sous l'eau". Des ruines de temples datant du IXe siècle bordent une rivière dont le lit est jonché de lingas sculptés.

Poursuivez par la visite de Banteay Srey, temple à taille humaine comparé aux gigantesques Angkor Wat ou Bayon. Ce temple en grès rose surnommé « La Citadelle des femmes » est connu pour le raffinement des bas-reliefs et sculptures qui ornent ses murs et colonnes. Votre découverte continue par la visite du temple Banteay Samre.

À quelques pas de Banteay Srey, visitez le Centre Angkor pour la Protection de la Biodiversité. Vous pourrez constater les efforts fournis par les équipes locales et internationales pour protéger les espèces locales menacées : serpents, tortues et autres reptiles, oiseaux et mammifères exotiques. Enfants et amoureux des animaux seront enchantés par cette visite de découverte et de sensibilisation.

En soirée, assistons à un spectacle de cirque inoubliable avec des artistes au talent incroyable ! Siège inclus de catégorie B

Le matin, transfert vers le village de Kampong Pluk situé sur le lac Tonlé Sap à environ 1h en voiture de Siem Reap. Nous embarquons sur un bateau privé pour découvrir et visiter des villages flottants. Note : durant la saison sèche, l'excursion peut être remplacée par une autre visite selon le niveau de l'eau.

L'après-midi, partons en bateau sur les poches périphériques du lac Tonlé Sap pour observer de nombreux oiseaux rares. Nous aurons la chance d'apercevoir, entre autres, des cormorans, des hérons cendrés ou pourprés, des canards à bosse, des pélicans à bec tacheté, des tantales blancs, des cigognes laiteuses, des petits adjudants… Possibilité d'échanger avec les habitants de la communauté de Chreav qui s'occupent de la protection des oiseaux sur le site.

Aujourd'hui, votre chauffeur vous conduit à l'aéroport pour votre vol international retour.