Laos

Au cœur de l'Asie du Sud-Est, au Laos, se trouve Mai Savanh Lao, un bel exemple d'une entreprise de commerce équitable qui laisse une empreinte positive. Avec la certification WFTO, elle œuvre en partenariat avec des agriculteurs et artisans locaux pour transformer des vies et s'engage à préserver l'environnement. Ses produits figurent parmi les plus sains au monde. Découvrez comment cette organisation façonne un avenir meilleur dans tout le pays.

Histoire

Mai Savanh Lao se traduit par « la soie du paradis ».

Tout a commencé en 2005. En collaboration avec leurs amis Michael Mattmuller et Samuel Herrmann, Philippe et Elisabeth Schmidt ont donné vie à cette entreprise. Leur objectif initial, qui perdure aujourd'hui, était de réinvestir l'ensemble des bénéfices de l'entreprise pour renforcer MSL et mettre en œuvre sa stratégie de réduction de la pauvreté. Voilà pourquoi, elle fonctionne comme une organisation à but non lucratif.

Aujourd’hui, une entreprise en pleine expansion

Aujourd'hui, Mai Savanh Lao est une entreprise certifiée en commerce équitable au Laos. Elle s’est rapidement développée sur le territoire et opère dans six provinces du Laos, en partenariat avec plus de 2 000 familles d'agriculteurs locaux.

Les bénéficiaires du projet ont déjà exprimé leur fierté en constatant l'amélioration de leurs revenus, de leurs conditions de vie et leur capacité à investir dans l'éducation de leurs enfants.

Mai Savanh Lao, un modèle d’entreprise certifié commerce équitable 

Le premier producteur de produits alimentaires à base de Sacha Inchi

Ce groupe est reconnu comme le leader dans la production d'aliments de qualité supérieure à base de graines de Sacha Inchi. Les fondateurs ont fait le choix d'une approche 100% végétalienne, exempte de gluten et d'OGM, pour garantir à leurs clients une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

Du processus de transformation, de la ferme à l'assiette, chaque étape est réalisée avec des équipements de pointe pour assurer une qualité exceptionnelle. Les matières premières proviennent de plantations en propriété et d'un réseau d'agriculteurs sous contrat. Mai Savanh Lao collabore étroitement avec les agriculteurs et les paysans du Laos, leur offrant des conseils sur les techniques de culture du Sacha Inchi, sachant que leur bien-être est lié à la santé des consommateurs.

En tant qu'exportateur de renommée internationale, Mai Savanh © représente les produits issus du commerce équitable Mai Savanh Lao, diffusés au-delà des frontières du pays.

Un spécialiste de l’artisanat traditionnel 

Consciente de la valeur de l'artisanat de la soie, du tissage et de la broderie au Laos, cette organisation a pris un engagement fort pour soutenir ce secteur. L'entreprise veille à ce que ses produits soient entièrement confectionnés à la main par de nombreuses tisseuses et met des métiers à tisser à disposition des familles.

Mai Savanh Lao, bien au-delà de la simple production alimentaire

Mai Savanh Lao existe pour de nobles causes :

• Élaborer et offrir des produits alimentaires d'une qualité exceptionnelle ainsi que de la soie laotienne ;
• Former et doter en équipement un réseau de producteurs partenaires dans les régions rurales à faibles revenus ;
• Accroître les revenus, renforcer la dignité et promouvoir l'égalité des sexes pour les producteurs partenaires et les employés dans le cadre du Commerce Équitable ;
• Combattre la malnutrition ;
• Préserver notre planète en adoptant des méthodes respectueuses de l'environnement.

Sacha Inchi, la plante miracle du Laos

Originaire du Pérou, le Sacha Inchi s'est parfaitement adapté au climat montagneux du Laos. Sa hauteur peut atteindre plus de 6 mètres. Ses graines, riches en nutriments, renferment 42% d'huile et 25% de protéines.

L'huile de Sacha Inchi, quant à elle, est remarquable pour sa concentration en acides gras polyinsaturés, composés à 92% d'acides gras polyinsaturés et monoinsaturés. Parmi ses constituants essentiels, on retrouve :

• 48% d'acide α-linolénique (Ω 3)
• 35% d'acide linoléique (Ω 6)
• 9% d'acide oléique (Ω 9)

Cette huile est également une source de vitamine A, et sa teneur en vitamine E, mesurée à 240 mg pour 100 g, la protège contre le rancissement.

A voir aux alentours 

Non loin de Mai Savanh Lao, prenez le temps de visiter des sites intéressants qui enrichiront votre séjour au Laos comme :

• Parc du Bouddha 
• Monument Patuxaï
• Pha That Luang Vientiane
• Parc au bord du Mékong