Notre sélection de meilleurs restaurants végétariens de Phnom Penh - Nomadays

Cambodge

Notre sélection de meilleurs restaurants végétariens de Phnom Penh

17 nov. 2022

Vous  êtes en voyage au Cambodge et vous aimeriez trouver des adresses vegan lors de votre séjour dans la capitale ? On vous a préparé la liste des meilleurs restaurants végétariens, végétaliens ou « végé friendly » à tester absolument à Phnom Penh. Au menu : des plats aux saveurs khmères, occidentales, indiennes et même de la cuisine végétale gastronomique !

Sacred Lotus

   

Sacred Lotus est à la fois une maison d’hôte, un café restaurant, un espace de coworking et un studio de yoga et de méditation. L’espace café restaurant ne sert que des préparations végétaliennes. On peut y découvre une excellente cuisine à base de plantes préparée façon cambodgienne ou occidentale !

The Vegetarian  

Vous souhaitez manger végétarien et local ?  Rendez-vous à The Vegetarian, un restaurant qui propose une cuisine khmère végétarienne avec de nombreux choix de « fausses viandes » à petits prix. 

Vous allez adorer son cadre luxuriant puisque le restaurant se situe dans un jardin tropical où l’on peut savourer ses plats à l’ombre des arbres.

Evergreen Vegetarian House

   

Parmi les autres adresses de restaurants khmers spécialisés dans la cuisine végétarienne et végétalienne, ne passez pas à côté d’Evergreen Vegetarian House. 

Situé à proximité de l'université Norton et offrant des plats à des prix mini (environ 2 $), ce restaurant est particulièrement apprécié des locaux et des étudiants. 

Vibe Cafe

   

Vive Cafe est un café 100 % végétal. Avec comme philosophie  « de la terre à la table », ce café restaurant met un point d’honneur à servir des produits frais et biologiques en apportant une touche créative. Mais surtout, tous les aliments sont issus de sources éthiques. 

Pour info, le café donne 10 % de ses bénéfices à The Good Vibe Foundation, qui vise à fournir des repas sains auprès de 10 000 écoliers du Cambodge.

Backyard Cafe

   

Vous recherchez un endroit où manger des produits frais et sains ? Direction le Backyard Cafe, un café flexitarien considéré comme le « café sœur » de Vibe Cafe. On y trouve de délicieuses préparations végétariennes, végétaliennes et sans gluten : petit-déjeuner, poke bowl, sandwichs, soupes, salades de fruits, jus détox, desserts sans gluten et sans sucre… On vous prévient, tout donne envie !

Comme Vibe Cafe, Backyard Cafe fait don de 10 % de ses bénéfices à The Good Vibe Foundation. 

Eleven One Kitchen  

Eleven One Kitchen est un restaurant végé friendly qui propose une cuisine locale. Parmi le menu, on peut choisir un petit-déjeuner traditionnel khmer, des entrées, salades, plats, soupes et des desserts dont des options végétaliennes.

Outre sa cuisine, ce restaurant est réputé pour ses initiatives environnementales, le premier du genre dans la capitale cambodgienne. Et pour cause, le restaurant lutte contre le gaspillage des déchets et propose un service à 99 % sans plastique !

Bong Bonlai

   

Bong Bonlai propose une cuisine vegan dans une combinaison de saveurs méditerranéennes et asiatiques. On y trouve uniquement des options végétariennes et végétaliennes à déguster dans un cadre intimiste et relaxant. 

Bong Bonlai est particulièrement prisé le dimanche midi en raison de son emblématique brunch à prix mini puisque les plats y sont vendus à 1 USD par assiette !

ARTillery

   

ARTillery est à la fois un café restaurant créatif et une galerie d’art. Du côté du menu, on y découvre une cuisine saine utilisant des « superaliments » riches en nutriments, des produits locaux, des ingrédients biologiques, des recettes végétariennes et végétaliennes…

Quant à la galerie, la boutique accueille des projets d'art communautaire, des cours de cuisine, des événements de bien-être et des programmes de désintoxication. 

Element vegetarian  

   

Element vegetarian est le premier restaurant gastronomique de Phnom Penh spécialisé dans la cuisine végétalienne et végétarienne. Il fait partie des meilleurs restaurants vegan de Phnom Penh.

Le propriétaire, un Franco-Cambodgien, met un point d’honneur à servir une cuisine créative, magnifiquement présentée et en adéquation avec les préoccupations actuelles. Les produits utilisés sont à 98 % des produits locaux.

Farm to Table

   

Farm to Table est un restaurant qui promeut une alimentation saine et une agriculture biologique. Les plats sont préparés avec des aliments locaux dont la plupart sont issus de leur potager. Dans un cadre bucolique, le lieu ressemble à une mini-ferme au cœur de la ville.

Farm to Table n'est pas strictement un restaurant végétarien mais le chef prépare des alternatives végétaliennes et végétariennes toutes aussi délicieuses les unes que les autres.

Masala Dosa Kitchen

Masala Dosa Kitchen est un restaurant qui offre l'une des meilleures cuisines indiennes végétaliennes et végétariennes du Cambodge. Situé au bord de la rivière et proposant des plats à des prix très abordables, il est réputé aussi bien auprès des locaux que des visiteurs. 

Le restaurant propose des déjeuners végétariens différents chaque jour du mardi au vendredi. Pensez à tester les dosas !

 

Florine Dergelet